Сегодня готовим фальшивую рыбу.
Рецепт из 90-х, когда на
прилавках магазинов было пусто, за натуральными продуктами нужно было идти на
рынок, или "доставать". Было в ходу такое слово, означало оно не
выбесить кого-либо, а иметь возможность за хорошие деньги покупать хорошие продукты.
Лексикон тех же времен: по-блату.